PEMANFAATAN PELEPAH PISANG UNTUK KEMASAN OLAHAN BANDENG (PRESTO, ASAP, OTAK-OTAK)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

PEMANFAATAN PELEPAH PISANG UNTUK KEMASAN OLAHAN BANDENG (PRESTO, ASAP, OTAK-OTAK)

AGUNG JULIANTO HERMAWAN - Nama Orang;

ABSTRAK

Banyaknya tanaman yang tumbuh subur di Indoesia, salah satunya tanaman pisang, pisang adalah jenis tanaman asli Asia tenggara, tanaman pisang adalah tanaman yang serbaguna mulai dari buah, daun, hingga pelepahnya dapat digunakan dan dimanfaatkan, kebanyakan masyarakat menganggap tentang pohon pisang hanya buahnya yang paling menggairahkan karena dapat dimakan dan berasa manis, padahal masih banyak manfaat yang dapat diambil dari pohon pisang itu sendiri, seperti daun dan pelepah pisang, pelepah pisang disini dapat difungsikan menjadi aneka kerajinan dan tidak menutup kemungkinan bila diteliti dan dikembangkan dengan lebih baik dapat melahirkan inovasi baru tentang pemanfaatan pelepah pisang itu sendiri. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode eksperimen material, yang didalam prosesnya peneliti mencoba mengolah material yang telah ditentukan yaitu pelepah pisang dengan berbagai cara untuk dapat diambil kesimpulan dan dapat menjadi material untuk digunakan dalam pembuatan produk. Sintesa eksperimen untuk pembuatan produk yaitu menggunakan proses eksperimen pewarnaan dengan menggunakan pewarna alami dan non alami, serta proses pengeringan yang menggunakan media sinar matahari dan oven, dan pada proses pembentukan peneliti mengunakan proses pembentukan secara di anyam, ditata bertekstur, dan yang terakhir penggabungan dengan lem, dan semua proses yang telah dilakukan untuk mendapatkan hasil material yang akan digunakan dalam pembuatan produk kemasan olahan bandeng. Dalam eksperimen ini semua proses yang dilakukan oleh peneliti telah disimpulkan dan terdokumentasi dengan baik. Dan hasil akhir dari penelitian ini adalah produk kemasan olahan bandeng.

Kata kunci : Pelepah pisang, kemasan, bandeng

Ketersediaan

S16-1371 137 Koleksi Skripsi Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 137
Penerbit: Surabaya : ITATS., 2015
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Pelepah pisang
kemasan
bandeng
Info Detail Spesifik: NPM : 16.2011.1.00250 - Nilai : B+
Pernyataan Tanggungjawab: Pembimbing : Drs. Bramantijo, M.Sn.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

ABSTRAK & KATA PENGANTAR

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar