PEMANFAATAN BITTERN SEBAGAI KOGULAN LIMBAH CAIR PADA PROSES PENCUCIAN INDUSTRI PENGOLAHAN IKAN

---

ABSTRAK
Limbah cair proses pencucian pada industri pengolahan ikan mengandung TSS,BOD, COD yang kadarnya melebihi baku mutu, maka dari itu diperlukan pengolahan sebelum dibuang ke badan air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas bittern dalam menurunkan kadar TSS limbah cair. Bittern mengandung magnesium dengan kekuatan ion yang tinggi sehingga dapat dimanfaatkan sebagai koagulan. Penelitian ini diawali dengan mengkondisikan limbah cair agar mempunyai pH 11, kemudian ditambahkan bittern sebanyak 10%, 20%, 30%, dan 40% dari volume limbah cair yang digunakan. Selanjutnya dilakukan proses jartest, dengan kecepatan pengadukan awal 100 rpm selama 3 menit, dilanjutkan dengan pengadukan lambat 50 rpm selama 15, 30, 45, 60, dan 75 menit. Hasil terbaik diperoleh pada waktu pengadukan 30 menit dengan penambahan koagulan sebesar 40% dengan hasil akhir TSS 80 mg/L, BOD 48,63 mg/L, COD 93,50 mg/L.
Kata Kunci : Bittern, Koagulan, Limbah cair pengolahan ikan

---

Ketersediaan

S08-2411

241

Koleksi Skripsi

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

241

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Bittern, Koagulan, Limbah cair pengolahan ikan

Info Detail Spesifik

ABDUK MALIK (NPM:08.2012.1.01545-NILAI : A) JOSE LONDA GOA (NPM: 08.2012.1.01554-NILAI : A)

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Ratna Puspitasari, ST., MT

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar