PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI MINUMAN RINGAN DENGAN PENAMBAHAN KITOSAN DAN BITTERN DISERTAI PENYARINGAN

---

ABSTRAK
Meningkatnya jumlah limbah cair perlu dilakukan pengolahan agar tidak
mencemari lingkungan saat limbah dilepaskan ke lingkungan. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui %removal TSS, COD, dan BOD pada limbah cair
dengan menggunakan kitosan dan bittern sebagai koagulan alami. Penelitian
dengan menggunakan koagulan kitosan diawali dengan pembuatan larutan kitosan
250 ppm dalam larutan asam asetat 2%, sedangkan penelitian dengan bittern
diawali dengan mencampurkan limbah cair dengan larutan NaOH sampai pH 11.
Limbah cair kemudian ditambahkan koagulan dengan penambahan persen volume
20, 30, dan 40% dari volume limbah cair. Alat jartest digunakan sebagai pengaduk
dengan kecepatan 100 rpm selama 3 menit dilanjutkan dengan kecepatan 50 rpm
selama 15, 45, 75, dan 105 menit. Hasil terbaik penelitian ini terjadi pada
penambahan persen volume koagulan 40% dengan waktu pengadukan 105 menit.
Pada penambahan koagulan kitosan didapatkan %removal TSS 97,5%,
COD 87,52%, dan BOD 83,93%. Hasil penambahan koagulan bittern didapatkan
%removal TSS 95%, COD 61,07%, dan BOD 65,72%. Pada hasil penelitian ini
dapat disimpulkan bahwa kitosan mampu menurunkan bahan pencemar pada
sampel limbah cair lebih baik dibandingkan dengan bittern.


Kata Kunci: Kitosan, Bittern, Koagulan, Limbah Cair Industri Minuman Ringan

---

Ketersediaan

S08-2491

249

Koleksi Skripsi

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

249

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kitosan, Bittern, Koagulan
Limbah Cair Industri Minuman Ringan

Info Detail Spesifik

RENNI ARTIKASARI 08.2013.1.01568 A ADE WIJAYA I.P. 08.2013.1.01571 A

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Shofiyya Julaika, ST. MT.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar