PRODUKSI GARAM DARI AIR LAUT DENGAN PRETREATMENT FILTRASI DAN CATION EXCHANGE
ABSTRAK
Garam adalah sumber mineral yang sangat penting untuk manusia dan memiliki
banyak manfaat untuk kehidupan sehari-hari. Namun kualitas garam di Indonesia
masih rendah. Buruknya kualitas garam di Indonesia disebabkan karena masih
tingginya kadar Ca dan Mg serta impurities lain yang terkandung dalam garam
tersebut. Metode penelitian yang dilakukan yaitu dengan filtrasi dan cation
exchange untuk menurunkan kadar Mg dan Ca. Penelitian dimulai dengan
mengalirkan air laut masuk ke dalam catridge filter kemudian akan dilewatkan
pada resin. Resin yang digunakan adalah resin kation dengan berat 500 mg, 750
mg, dan 1000 mg. Kemudian air laut ditampung untuk dikristalkan kemudian
dilakukan uji spektrofotometri serapan atom dan argentometri. Hasil penelitian
didapat Kadar NaCl sebagai produk akhir yaitu 96,98% (dry basis). Kadar Ca
tertinggi yaitu 0,0008230% dan kadar Ca terendah yaitu 0,0000934%. Kadar Mg
tertinggi yaitu 0,0000692% dan kadar Mg terendah yaitu 0,0000005%.
Kata kunci : garam, filtrasi, cation exchange, kadar Ca dan Mg.
S08-2561 | 256 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain