PENGENDALIAN KUALITAS DAN IDENTIFIKASI RISIKO KEGAGALAN MENGGUNAKAN FMEA UNTUK MENINGKATKAN RATE OF QUALITY PACKAGING MATERIAL
ABSTRAK
Pengurangan produk cacat dapat dilakukan dengan pengendalian kualitas
mutu produk. Tujuan yang ingin dicapai dengan adanya penelitian ini adalah
melakukan analisa pengendalian kualitas pada Packaging Material untuk produk
Mytea 450 ml, Goodmood 500 ml dan Lucozade 300 ml dengan manfaat untuk
peningkatan Rate of Quality Packaging Material.
Langkah awal penelitian adalah melakukan pengolahan data historical dari
penyumbang hasil Rate of Quality Packaging Material didapat cacat preform
mendominasi sebesar 1,03% sehingga perlu dicari solusi untuk perbaikan
corrective dengan menggunakan metode New Seven Tools. Kemudian dilanjutkan
dengan identifikasi risiko kegagalan dari Packaging Material untuk perbaikan
preventive dengan menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis
(FMEA) dan dilanjutkan dengan menggunakan Fault Tree Analysis (FTA) untuk
mencari akar permasalahan dari hasil Failure Mode and Effect Analysis (FMEA).
Hasil dari New Seven Tools memperlihatkan bahwa mengendalikan kualitas
perlu memprioritaskan perbaikan corrective yaitu metode kerja, kemudian
meningkatkan performa mesin, lalu meningkatkan kinerja operator, dan yang
terakhir menjaga kualitas material stabil. Selanjutnya, metode Failure Mode and
Effect Analysis memperlihatkan bahwa ada 12 (dua belas) potential problem.
Kemudian untuk Fault Tree Analysis didapat perbaikan preventive sebanyak 18
(delapan belas) usulan perbaikan untuk cacat Packaging Material dan probabilitas
tertinggi sebesar 0,57 pada potential cause Kebocoran Jalur Mould.
Kata Kunci : Pengendalian kualitas, Identifikasi risiko kegagalan, New Seven
Tools, Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), Fault Tree Analysis (FTA)
S07-7481 | 748 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain