TEKS

KARBON AKTIF DARI KULIT SINGKONG DENGAN AKTIVASI GABUNGAN KIMIA FISIKA MENGGUNAKAN GELOMBANG MIKRO UNTUK MENURUNKAN BILANGAN PEROKSIDA DAN BILANGAN ASAM PADA MINYAK GORENG BEKAS

---

ABSTRAK
Banyaknya limbah kulit singkong yang berpotensi mencemari lingkungan
dan rendahnya kesadaran masyarakat akan bahaya penggunaan minyak goreng
bekas menjadi permasalahan yang perlu diselesaikan. Tujuan dari penelitian ini
adalah memanfaatkan limbah kulit singkong menjadi karbon aktif sebagai adsorben
untuk menurunkan bilangan peroksida dan bilangan asam pada minyak goreng
bekas. Kulit singkong diaktivasi menggunakan aktivator asam fosfat 2,5 % selama
24 jam dan kemudian diaktivasi kembali menggunakan microwave. Karbon aktif
kulit singkong terbaik didapatkan pada variabel daya gelombang microwave 800
watt dengan bilangan iod sebesar 3.173,25 mg/gram memiliki kadar air 1%, kadar
abu 5 %, kadar zat menguap 23%, serta kadar karbon terikat 72%. Dari penelitian
ini, hasil terbaik didapatkan pada variabel 20 gram adsorben karbon aktif dalam 100
ml minyak goreng bekas yang mampu menurunkan bilangan asam menjadi 0,4291
mg NaOH/gram dan bilangan peroksida 0,38 meqO 2 /Kg. Persamaan isotermal
adsorpsi dari hasil penelititan ini yang sesuai adalah persamaan isotermal langmuir.
Kata kunci : kulit singkong, karbon aktif, microwave , adsorben, minyak goreng
bekas

---

Ketersediaan

S08-3041

S08-3041 KOS 2019

Koleksi Skripsi

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S08-3041 KOS 2019

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2019

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Karbon aktif
adsorben
Minyak Goreng Bekas
Microwave
kulit singkong,

Info Detail Spesifik

NPM : 08.2015.1.01660 Nilai : A NPM : 08.2015.1.01683 Nilai : A

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Dr. Agus Budianto, MT.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar