TEKS
UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS MELALUI WASTE WASTE PRODUCTION DENGAN PENDEKATAN LEAN DAN GREEN PRODUCTIVITY (STUDI KASUS : PT. TRIMULYO KENCANA MAS)
Abstrak
Perusahaan pengolahan penyamakan kulit, salah satu industri yang memiliki potensi
pencemaran limbah cukup tinggi. Diperlukan upaya pengelolahan baik dan tepat
dengan usaha reduksi limbah. Pendekatan lean dan green productivity mengacu pada
penemuan sumber waste memperbaiki kondisi lingkungan dan meningkatkan
produktivitas perusahaan. Penelitian ini, mengindentifikasi permasalahan perusahaan
yang berhubungan dengan jumlah limbah berlebih berpotensi dapat direduksi.
Sebelum melakukan pengukuran indeks EPI, alternatif perbaikan pengukuran
produktivitas perusahaan, dirumuskan lalu dipilih berdasar kelayakan untuk
diimplementasi melalui estimasi kontribusi alternatif terhadap tingkat produktivitas
dan estimasi kontribusi alternatif terhadap tingkat indeks EPI. Hasil penelitian ini,
memberikan alternatif untuk mengatasi permasalahan tinggi jumlah limbah dengan
mengurangi limbah air. Melalui minyak atau lemak maka mampu mengurangi limbah
dengan melakukan penambahan persyaratan khusus bertujuan membersihkan bagian
flesh atau daging untuk ukuran tertentu. Sehingga alternatif ini mampu memberikan
kontribusi terhadap peningkatan produktivitas naik mencapai 2,03 % dan kontribusi
indeks EPI mampu naik mencapai 3,3 %.
Kata Kunci : EPI, Green Productivity, Lean, Waste
S07-7601 | S07-7601 KUS 2019 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain