EFEKTIVITAS PEMANFAATAN TUTUP BOTOL MINUM BEKAS SEBAGAI MEDIA BIOFILTER UNTUK PENGOLAHAN LIMBAH CAIR UDANG
ABSTRAK
PT. Bumi Menara Internusa II Malang merupakan industri yang bergerak
dibidang usaha dan/atau kegiatan cold storage yang mengolah bahan baku berupa
udang. Karakteristik limbah cair industri cold storage udang untuk parameter
BOD dan COD sebesar 411,0 mg/l dan 1580,6 mg/l. Nilai tersebut belum
memenuhi baku mutu Peraturan Gubernur Jawa Timur No.72 Tahun 2013. Tujuan
penelitian ini adalah untuk menentukan efektivitas pengolahan limbah cair dari
kegiatan proses produksi pengolahan udang menggunakan biofilter dan trickling
filter dengan media tutup botol plastik air mineral bekas. Penelitian ini berskala
laboratorium dan dilaksanakan di laboratorium Teknik Lingkungan ITATS.
Tahap penelitian ini meliputi seeding yaitu proses pembiakan bakteri yang berasal
dari lumpur aktif SIER, aklimatisasi selama 28 hari, dan running selama 7 hari.
Alat yang digunakan dalam penelitian adalah reaktor berjumlah 4 unit, masing-
masing 2 unit yaitu biofilter dengan ukuran reaktor panjang 20 cm; lebar 20 cm;
dan tinggi 52 cm, media tutup botol sebanyak 800 buah, aerator untuk aerasi,
selang ∅ = 1 cm. Sedangkan trickling filter dengan ukuran diameter 33 cm, tinggi
35 cm, media tutup botol sebanyak 800 buah, pipa PVC ∅ = 5/4 inch. Reaktor 1
diisi media tutup botol yang berlubang dan reaktor 2 diisi media tutup botol yang
tidak berlubang. Metode analisa dengan pengujian statistic ANOVA.
Berdasarkan hasil penelitian, penurunan konsentrasi parameter tertinggi media
tutup botol berlubang adalah BOD 68,2 mg/l ; COD 175,6 mg/l ; dan TSS 9,6
mg/l, sedangkan media yang tidak berlubang BOD 75 mg/l ; COD 208,2 mg/l ;
dan TSS 12,2 mg/l dengan menggunakan metode biofilter. Efisiensi penurunan
removal dengan media tutup botol berlubang adalah BOD 81,3 mg/l ; COD 198
mg/l ; dan TSS 15,7 mg/l, sedangkan media yang tidak berlubang BOD 95,2 mg/l
; COD 231 mg/l; dan TSS 19,3 mg/l dengan menggunakan metode trickling filter.
Karakteristik efluen yang dihasilkan telah sesuai baku mutu dalam Peraturan
Gubernur Jawa Timur Nomor 72 Tahun 2013 tentang Baku Mutu Air Limbah
Bagi Industri Dan/Atau Kegiatan Usaha Lainnya (Industri Cold Storage)
Kata kunci: Biofilter, Limbah Cair Pengolahan Udang, Media Tutup Botol, Trickling
Filter.
S09-2541 | S09-2541 RUK 2020 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain