PROTOTYPE ALAT DETEKSI TOMAT BERKUALITAS BERDASARKAN WARNA DAN UKURAN MENGGUNAKAN KAMERA
ABSTRAK
Tomat (Lycopersicon esculentum) merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura
yang keberadaannya sering dimanfaatkan. Sentra produksi tomat di Indonesia
adalah Pulau Jawa dengan total produksi sebesar 434.202 ton atau sekitar 47,40%
dari total produksi tomat nasional. Salah satu tahap dalam proses pengolahan hasil
perkebunan tomat adalah pemilihan produk berdasarkan tingkat kematangan tomat.
Tingkat kematangan ini menunjukkan kualitas tomat tersebut. Untuk
mempermudah mengetahui hasil kualitas tomat yang telah diamati berdasarkan
warna dan ukurannya, maka nilai index warna merah akan digunakan untuk
mendeteksi tomat berwarna merah dan untuk mengukur diameter tomat
menggunakan real diameter. Hasil penelitian didapatkan sukses dalam deteksi
tomat warna merah dan untuk deteksi ukuran tomat didapatkan tingkat rata-rata
error sebesar 1,7%. Simpulan yang didapat bahwa prototype alat deteksi tomat
berkualitas berdasarkan warna dan ukuran menggunakan kamera dapat mendeteksi
warna tomat merah dan mengukurnya diatas konveyor dengan tingkat kesuksesan
99,3% berhasil.
Kata kunci : Tomat, kamera, pengolahan citra, nilai index warna
S03-8511 | S03-8511 HAN 2020 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain