Pemanfaatan kolektor surya sebagai pengering ikan pembuatan ikan asin
ABSTRAKSI
Krisis energi hampir dirasakan oleh setiap daerah di tanah air. Krisis energi yang hingga saat ini belum terselesaikan disebabkan antara lain karena menipisnya cadangan bahan bakar fosil di perut bumi. Kelangkaan sumber daya energi ini mengakibatkan setiap daerah berpacu untuk mencari pengganti sumber daya energi baru dengan menggali potensi yang dimiliki oleh masing-masing daerah tersebut. Untuk mengkonversikan sumber daya energi matahari menjadi energi thermal dapat digunakan suatu alat yang disebut dengan kolektor matahari. Alat ini dapat dikerjakan sendiri, dirancang secara sederhana dan dengan biaya yang relatif murah. Selanjutnya energi thermal yang dihasilkan oleh kolektor matahari dapat digunakan untuk berbagai keperluan misalnya untuk pemanas, pengering pascapanen, dan pembangkit listrik skala kecil Prinsip kerja dari Surya Kolektor sebagai pengering Ikan ini adalah radiasi surya yang ada diserap oleh kolektor dimana susunan kolektor tersebut meliputi kaca, plat dan isolator, yang disusun sedemikian rupa, kemudian panas yang ada diserap oleh plat penyerap yang selanjutnya dipindahkan kedalam ruang kolektor yang terletak di atas kolektor, karena perbedaan ketinggian maka panas yang dihasilkan secara alamiah dapat bergerak menuju ruang kolektor, selanjutnya diruang pengering kolektor tersebut diberikan almunium foil untuk menyimpan panas dan tedapat isolator untuk mencegah terjadinya kebocoran. Luas Surya Kolektor sebesar 1m2 dengan tinggi 0,25m dengan kemiringan sudut 50° dan luas ruang pengering sebesar 0,5m2 dapat mengeringkan ikan sebesar 120 kg/bulan. Surya kolektor sebagai pengering ikan dapat diaplikasikan dalam usaha kecil menengah khususnya dalam segi produksi alat maupun segi jasa dalam waktu 11 bulan 9 hari modal yang dikeluarkan untuk pembuatann surya kolektor sebagai pengering ikan sudah tertupi (BEP) sudah mencapai titik impas.
Kata Kunci : Surya Kolektor,BEP(Break Event Point)
S02-5781 | 578 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain