TEXT

PRA PERANCANGAN PABRIK KIMIA (DPR) DARI GONDORUKEM DENGAN PROSES ASETONISASI KAPASITAS 9500 TON/TAHUN

---

ABSTRAK

Xilosa adalah gula pentosa yang banyak digunakan dalam industri makanan sebagai
pemanis rendah kalori, serta sebagai bahan baku utama pembuatan xilitol yang memiliki
manfaat kesehatan terutama untuk penderita diabetes. Saat ini, kebutuhan xilosa di
Indonesia masih sepenuhnya dipenuhi melalui impor, sementara potensi bahan baku lokal
seperti tongkol jagung sangat melimpah. Tongkol jagung mengandung hemiselulosa yang
dapat dihidrolisis menjadi xilosa. Oleh karena itu, dirancang pabrik xilosa dari tongkol
jagung dengan kapasitas 4.000 ton/tahun untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri dan
membuka peluang ekspor. Tahapan proses meliputi persiapan bahan baku, hidrolisis asam
dan pemurnian dan Evaporasi, Proses hidrolisis menggunakan HCL encer sebagai katalis
dalam reaktor batch pada suhu 100°C selama 2–3 jam, menghasilkan xilosa dengan
kemurnian 95%. Berdasarkan perhitungan ekonomi, diperoleh lama pengembalian modal
selama 1,53 tahun, laju pengembalian modal sebesar 52,84% per tahun, dan titik impas
sebesar 42,41%. Hasil analisis ekonomi menunjukkan bahwa pabrik xilosa dari tongkol
jagung dengan proses hidrolisis asam layak untuk didirikan.
Kata Kunci: Tongkol Jagung, Xilosa, Hidrolisis Asam

---

Ketersediaan

S08-4711

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S08-4711 LAR 2026

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2026

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Prof. Agus Budianto, ST. MT.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar