Peningkatan kualitas produk pakan ayam petelur dengan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD)

---

SARI

Dengan semakin terbukanya pasar dan meningkatnya jumlah pelaku bisnis, telah memberi peluang besar kepada konsumen untuk menuntut produk yang berkualitas, serta harga yang bersaing. Kemudian persaingan bebas ini memaksa para perusahaan pakan ayam petelur untuk menghasilkan produk yang berkualitas dan harga yang kompetitif.
Berdasarkan hal tersebut, maka perusahaanyang ingin tetap bertahan dan bersaing bahkan lebih berkembang lagi harus dapat memanfaatkan sumber daya yang dimilikinya secara efektif dan efisien. Perusahaan yang dapat memfokuskan pada upaya perbaikan kualitas produk yang sesuai dengan kebutuhan konsumen, melalui perbaikan performansi bisnis secara menyeluruh berdasarkan konsep sistem industri modern yang berkembang saat ini, adalah merupakan cara penyelesaian yang tepat. Untuk itu metode yang tepat dan terintegrasi untuk menyelesaikan persoalan tersebutadalah dengan menggunakan metode Quality Function Deployment. Quality Function Deploymentadalah metode untuk meningkatkan kualitas produk melalui perencanaan dan pengembangan sistem produksi secara terstruktur yang memungkinkan pengembang dapat mendefinisikan secara jelas persyaratan dan harapan konsumen. Quality Function Deploymentdapat mengevaluasi setiap produk yang diinginkan secara sistematis untuk memenuhi kebutuhan dan harapan konsumen.
Berdasarkan hal tersebut, maka penelitian yang dilakukan di PT. Rasta Rapma Anugerah ini ditujukan untuk meningkatkan kualitas produk pakan ayam petelur, melalui perencanaan dan pengembangan kualitas produk dengan menggunakan metode Quality Function Deployment. Langkah awal yang dilakukan dalam penelitian ini adalah dengan mengidentifikasi kebutuhan pelanggan (customer need) dan menentukan atribut-atribut produk melalui metode penyebaran kuisioner. Selanjutnya melalui pengolahan data, maka akhirnya dihasilkan urutanurutan atribut produk yang dipentingkan oleh konsumen, nilai target (goal) yang dicapai. Urutan prioritas repon teknis untuk memenuhi kebutuhan konsumen, konstribusi masing-masing respon teknis terhadap pengukuran kualitas produk.

Kata Kunci : Quality Function Deployment, kualitas produk, kebutuhan konsumen, atribut produk, kepuasan yang diterima dan kepuasan yang diharapkan, respon teknis.

---

Ketersediaan

S07-141

14

Koleksi Skripsi

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

14

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2005

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kualitas Produk
Quality Function Deployment
Kebutuhan konsumen

Info Detail Spesifik

NPM : 07.1999.1.01543 - Nilai : -

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Ir. R. Moh. Edwin Djoenaedi, MT.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar