Analisa keseimbangan lintasan produksi guna meningkatkan output produksi di CV. Boga Prima Inti
SARI
Teknik keseimbangan lintasan digunakan untuk merencanakan dan mengendalikan lintasan produksi yang berkaitan dengan proses produksi. Penelitian skripsi ini bertujuan menganalisa teknik keseimbangan lintasan yang ada di CV. Boga Prima Inti. Dan menetukan lintasan proses produksi yang optimal, sehingga pembebanan pada setiap stasiun kerja akan lebih merata, mengurangi waktu menganggur, dapat meningkatkan efisiensi lintasan disetiap stasiun kerja dan meningkatkan output produksi.
Metode analisis yang digunakan adalahmetode bobot posisi, pembebanan berurut, dan pendekatan wilayah. Data analisis melipuit waktu yang diperlukan operator untuk menyelesaikan proses produksi dan jumlah output produk rata-rata yang dihasilkan untuk menetapkan waktu siklus. Kemudian kedua data diatas dianalisis dengan menggunakan metode bobot posisi, pembebananberurut, pendekatan wilayah untuk mendapatkan waktu siklus dan efisiensi waktu proses produksi yang baik dengan stasiun kerja yang sesuai sehingga akan dicapai waktu proses yang seimbang pada setiap stasiun kerja.
Hasil analisis menyatakan bahwa penggunaan metode keseimbangan lintasan pada perusahaan dapat mencapai efisiensi lintasan sebesar 70.11% dan mengurangi ketidak seimbangan ( balance delay ) sebesar 21.67% dari 51.56% menjadi 28.29% dengan jumlah stasiun kerja minimum atau yang sebaiknya ada pada lintasan proses produksi roti sebanyak 6 stasiun kerja. Dengan peningkatan efisiensi stasiun kerja ini, perusahaan dapat meningkatkan output produksi sebesar 2.203 unit dari 9.164 unit menjadi 11.367 unit.
Kata kunci : keseimbangan lintasan, efisiensi, stasiun kerja, metode bobot posisi, pembebanan berurut, pendekatan wilayah
S07-3361 | 336 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain