Analisis pengendalian persediaan bahan baku roti dengan metode EOQ Multi Item PT. ABADI JAYA

---

SARI

Perencanaan dan pengendalian produksi merupakan bi dang ilmu dengan mencoba memecahkan kendala atau persoal an yang dihadapi perusahaan dalam perencanaan dan pengendalian produksi . Pengendalian persediaan bahan baku untuk Produk roti coklat pada PT. ABADI JAYA candi -Sidoarj o di rencanakan dengan menggunakan metode pengendalian persediaan EOQ (Economic Order Quantity) Multi Item dengan tuj uan untuk meminimalkan biaya total persediaan dengan waktu si klus produksi yang optimal , dimana untuk menghi tung jumlah permintaan produk selama 12 periode
Dari perhitungan kebutuhan bahan baku riil dan kemudian dibanding kan dengan perhi tungan yang matang melalui metode EOQ mul t i Item didapat hasil sebagai beri kut :untuk kebutuhan bahan bakutepung teri gu riil Rp 90.798.765,-,tepung cokl at Rp 41.162.987,-,mentega Rp26.024.860,tel ur Rp 30.206.356 dengan hasil akhi r bila di total Rp 188.192.968,- dan setel ah dilakukan perhi tungan yang matang dengan menggunakan metode EOQ mul t i i tem dengan hasil Rp 84.779.996,- j adi perusahaan dapat melakukan penghematan sebesar Rp 103.412.973

Kata kunci : Persediaan Bahan Baku,data permintaan,lead time, Metode EOQ multi item, biaya pemesanan

---

Ketersediaan

S07-3961

396

Koleksi Skripsi

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

396

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2010

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Lead Time
Persediaan bahan baku
Data permintaan

Info Detail Spesifik

NPM : 07.2009.1.90159 - Nilai : B

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Ni Luh Putu Hariastuti, ST. MT.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar