PERPUSTAKAAN ITATS

  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Pengunjung
  • Masuk Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
No image available for this title

Analisa EOQ (Economic Order Quality) dan pengendalian bahan baku guna mengoptimalkan harga jual produk di PT. INDRAMUKTI Segara

Guruh Purna Irawan - Nama Orang;

ABSTRAK

PT. Indramukti Segara merupakan salah sat u perusahaan yang sedang bergerak di bidang pengolahan pangan yang kegiat an utamanya memproduksi bawang goreng, dimana permintaan akan produk ini bersifat probabilistik (tidak diketahui dengan pasti). Dan perusahaan dalam proses produksi nya membutuhkan banyak item bahan baku, dimana bahan baku tersebut dibel i dari beberapa supplier. Dimana penumpukan persediaan bahan baku sering terjadi dibagian gudang, ini dikarenakan pembelian bahan baku dilakukan berdasarkan perkiraan pengalaman dari manajer pembelian.
Pengendalian bahan bahan baku untuk pr oses produksi bawang goreng di PT. Indramukti Segara ini menggunakan metode EOQ (Economi c Order Quantity).Met ode ini digunakan untuk menentukan ti ngkat pemesanan ekonomis setiap pemesanan bahan baku untuk kelancaran proses produksi perusahaan dengan tujuan agar dapat menentukan harga pokok produksi dan harga jual bawang goreng per kg. Untuk menentukan permintaan mendatang menggunakan beberapa met ode peramalan yaitu Metode Eksponenti al Smooting, Met ode Moving Average, Met ode Regresi Lini er dengan menggunakan sof ware QM (Qualitative Methode).
Hasil dari penelitian ini didapatkan perhit ungan pengendalian bahan baku dengan jumlah pemesanan yang ekonomis (EOQ), masing-masing bahan baku antara lain: bawang merah sebesar 67.385 kg/ pesan ; tepung terigu sebesar 16.676, 14 kg/pesan; tepung patioka sebesar 11.561,66 kg/pesan ; garam sebesar 6.386,68 kg/pesan dan minyak sebesar 10.012,69 kg/pesan. Setelah diketahui jumlah pemesanan ekonomis dan dilakukan perhitungan maka harga pokok produksi didapatkan sebesar Rp.22.478,62 /kg dengan harga jual untuk bawang goreng sebesar Rp.24.750/kg.

Kata Kunci : Pengendalian Persediaan, Metode EOQ, Metode Peramalan, Harga Pokok Produksi, Harga Jual


Ketersediaan
S07-4041404Koleksi SkripsiTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
404
Penerbit
Surabaya : ITATS., 2010
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Peramalan
EOQ
Pengendalian persediaan
Info Detail Spesifik
NPM : 07.2005.1.02560 - Nilai : B+
Pernyataan Tanggungjawab
Pembimbing : Ni Luh Putu Hariastuti, ST. MT.
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
  • ABSTRAK, ABSTRACT & KATA PENGANTAR
Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

PERPUSTAKAAN ITATS
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan pusat ITATS pada tahun akademik 2003/2004 tercatat memiliki koleksi buku sebanyak 19.165 judul atau 38.043 eksemplar. Koleksi terdiri dari buku teks, referensi, tugas mahasiswa (skripsi, kerja praktik, dan lain-lain), serta terbitan berkala (majalah, surat kabar, dan jurnal ilmiah).

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik