Pra rencana pabrik Margarin dari crude Palm Oil dengan kapasitas 110.000 ton/tahun

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Pra rencana pabrik Margarin dari crude Palm Oil dengan kapasitas 110.000 ton/tahun

Dyah Ayu Novitasari - Nama Orang; Henny Dimayanti - Nama Orang; Fajar Nursartika - Nama Orang;

Abstrak

Tujuan pra rencana Pabrik Margarine dari Crude Palm oil (CPO) ini adalah untuk memenuhi kebutuhan di dalam negeri, karena seperti yang kita ketahui bahwa Indonesia adalah penghasil utama minyak kelapa sawit di dunia. Maka dari itu perlu diolah untuk menjadi margarine, mengingat kebutuhan margarine terus meningkat. Dalam proses pembuatan margarine dibagi dalam 6 tahap: yaitu tahap persiapan bahan, tahap degumming, tahap pemurnian, tahap reaksi, tahap pemisahan, tahap pendinginan dan tahap pengemasan. Kunci keberhasilan suatu industri tergantung oleh cara pengolahan, proses, teknik industri, manajemen dan kelancaran pemasaran produk. Dalam pra rencana pabrik margarine ini direncanakan didirikan di daerah PIER, Pasuruan propinsi Jawa Timur, dengan beroperasi kontinyu 24 jam perhari dan 330 hari per tahun. Adapun hasil perhitungan analisa ekonomi diperoleh data-data sebagai berikut :
1. Kapasitas Produksi = 110.000 ton/tahun
2. Bahan Baku
a. CPO = 20.579,9498 kg/jam
b. H3PO4 = 72.0298 kg/jam
c. BE = 617,3985 kg/jam
d. Bumbu fase minyak = 61,6052 kg/jam
e. Bumbu fase cair = 696,9239 kg/jam
3. Utilitas
a. Air = 3047,5568 m3/hari
b. Listrik = 703,416 KWh
c. Bahan Bakar = 14955,026 lt/hari
4. Bentuk Perusahaan = Perseroan Terbatas ( PT )
5. Jumlah Tenaga Kerja = 250 orang
6. Masa Kontruksi = 2 tahun
7. Modal Tetap = Rp. 223634487803,844
8. Modal Kerja = Rp. 39464909612,443
9. Total Investasi = Rp. 263099397416,288
10. Biaya Produksi Total = Rp. 278935965725,601
11. Hasil Penjualan Produk = Rp 679056843800,000
12. IRR = 82 %
13. BEP = 26,4 %
14. POP = 1,6 tahun
Dari ketiga parameter terakhir diatas yaitu : IRR, BEP, POP dapat diambil kesimpulan bahwa pabrik margarine layak untuk didirikan.

Ketersediaan

S08-061 6 Koleksi Skripsi Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 6
Penerbit: Surabaya : ITATS., 2006
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Pabrik
Margarin
Info Detail Spesifik: Dyah Ayu Novitasari (NPM : 08.2000.1.00995 - Nilai : -) Henny Dimayanti (NPM : 08.2001.1.01080 - Nilai : -) Fajar Nursartika (NPM : 08.2001.1.01098 - Nilai : -)
Pernyataan Tanggungjawab: Pembimbing : Ir. Agung Rasmito, MT.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

ABSTRAK, ABSTRACT & KATA PENGANTAR

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar