PERPUSTAKAAN ITATS

  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Pengunjung
  • Masuk Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu
No image available for this title

Pra rencana pabrik Asam glutamat dari jagung dengan proses hidrolisa asam

Akhmad Subeki - Nama Orang; Alvin Zibettinus - Nama Orang;

INTISARI

Tujuan Pra Rencana Pabrik asam glutamat adalah untuk memenuhi kebutuhan didalam negeri, yang nantinya dapat dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan asam glutamat di dunia. Hal ini mengingat kebutuhan asam glutamate didunia yang terusmeningkat.
Pembuatan asam glutamat diawali dengan memasak jagung kemudian dihidrolisa dengan asam sulfat menghasilkan asam glutamat hidrosulfat. Kemudian dinetralkan dengan natrium hidroksida menjadi asam glutamat dan senyawa lain. Kemudian keduanya dipisahkan dan antara asam glutamate dikristalkan dan dikeringkan.. Produk ini kemudian ditampung untuk selanjutnya menuju kepengemasan.
Pabrik asam glutamat ini direncanakan didirikan di daerah mojokerto – Jawa timur dengan kapasitas 10.000 ton/tahun serta waktu operasi pabrik selama 330 hari. Darihasilperhitungan analisa ekonomidiperoleh data sebagai berikut :
IRR = 54,72 %
BEP = 27,98 %
POT = 2,2 tahun
Sehingga dari ketiga parameter diatas dapat diambil kesimpulan bahwa pra rencana pabrik Minyak Daun Cengkeh inil ayak untuk didirikan.


Ketersediaan
S08-77177Koleksi SkripsiTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
77
Penerbit
Surabaya : ITATS., 2007
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Jagung
Asam glutamat
Hidrolisa asam
Info Detail Spesifik
Akhmad Subeki (NPM : 08.2001.1.01147 - Nilai : -) Alvin Zibettinus (NPM : 08.2001.1.01097 - Nilai : -)
Pernyataan Tanggungjawab
Pembimbing: Ir. Agus Budianto,MT
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
  • ABSTRAK, ABSTRACT & KATA PENGANTAR
Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

PERPUSTAKAAN ITATS
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan pusat ITATS pada tahun akademik 2003/2004 tercatat memiliki koleksi buku sebanyak 19.165 judul atau 38.043 eksemplar. Koleksi terdiri dari buku teks, referensi, tugas mahasiswa (skripsi, kerja praktik, dan lain-lain), serta terbitan berkala (majalah, surat kabar, dan jurnal ilmiah).

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik