Pra rencana pabrik glukosa dari biji jagung dengan proses hidriolisa asam dengan kapasitas produksi 111.127 ton/tahun
INTISARI
Tujuan Pra Rencana Pabrik gula cair dari jagung ini adalah untuk memenuhi kebutuhan tingkat konsumsi gula cair yang makin meningkatbdari tahun ke tahun. Dalam pra rencana pabrik glukosa cair dari biji jagung ini proses yang digunakan adalah hidrolisa. Mula-mula biji jagung dihaluskan dan dilarutkan di tangki pencampur kemudian dipanaskan di cooker dan terjadi proses hidrolisa di dalam tangki Reaktor I dan ada penambahan HCl 33% sebaagi katalis, dan penambahan Ca(OH)2 di tangki penetral kemudian dipisahkan di RDVF untuk mengambil filtratnya. Larutan glukosa 37,05% masuk evaporator untuk menghasilkan larutan glukosa 95%. Adapun hasil perhitungan analisa ekonomi diperoleh data-data sebagai berikut :
1. Kapasitas Produksi = 111127 ton/tahun
2. Bahan Baku = Biji Jagung
3. Bahan Pembantu = - HCl
- Ca(OH)2
4. Perancangan Operasi = 24 jam/ hari
= 300 hari/ tahun
5. Proses yang digunakan = kontinyu
6. Utilitas
• Air = 23,86 m3/hari
• Listrik = 220,44 KWh
• Bahan Bakar = 564.089,96 Liter/hari
7. Bentuk Perusahaan = Perseroan Terbatas ( PT )
8. Jumlah Tenaga Kerja = 150 orang
9. Lokasi = Gresik, Jawa Timur
10. Analisa Ekonomi
• Modal tetap (FCI) = Rp. 19.840.851.163
• Modal Kerja (WCI) = Rp. 3.501.326.676
• Investasi Total (TCI) = Rp. 23.342.177.839
• Biaya Produksi Total (TPC) = Rp. 483.240.073.213
• IRR = 40,4 %
• Waktu pengembalian modal = 2,75 tahun
• BEP = 45,249 %
Dari ketiga parameter terakhir diatas yaitu : IRR, BEP, POP dapat diambil kesimpulan bahwa pabrik glukosa dari umbi talas layak untuk didirikan
S08-1291 | 129 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain