Pra rencana Pabrik sirup glukosa dari pisang mas kirana dengan kapasitas 33.000 Ton/Tahun

---

INTISARI

Sirup Glukosa merupakan industri yang sangat bermanfaat dalam industry makanan. Pabrik Glukosa didirikan untuk memenuhi kebutuhan pasar yaitu banyaknya industri-industri lain di Indonesia yang menggunakan glukosa. Selain itu, Kebutuhan glukosa di Indonesia masih disuplay dari Negara lain. Proses yang digunakan dalam Pra Rencana Pbrik Sirup Glukosa ini adalah proses hidrolisa dengan bantuan enzim. Proses ini dipilih karena lebih efisien dan biaya produksi yang dibutuhkan kecil. Pabrik Glukosa direncanakan didirikan di daerah Gresik, Jawa Timur dengan kapasitas 33.000 ton/tahun dengan waktu 300 hari dan dengan menggunakan bahan baku yaitu Pisang Mas Kirana.
Dari hasil perhitungan analisa ekonomi diperoleh data sebagai berikut :
1. Modal Tetap : Rp. 143.206.497.351
2. Modal Kerja : Rp.25.271.734.826
3. Biaya Produksi Total : Rp. 168.478.232.178
4. Hasil Penjualan Produk : Rp 181.499.868.000
5. IRR : 78,5 %
6. BEP : 36,54%
7. POP : 2,8 tahun
Sehingga dari parameter tersebut diatas dapat diambil kesimpulan bahwa Pra Rencana Pabrik Sirup Glukosa dari Pisang Mas Kirana ini layak untuk didirikan

---

Ketersediaan

S08-1721

172

Koleksi Skripsi

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

172

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2013

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pabrik
Sirup glukosa
Pisang mas kirana

Info Detail Spesifik

Nia Fatmawati (NPM : 08.2009.1.01422 - Nilai : A) Deviana Ayu K. (NPM : 08.2009.1.01432 - Nilai : A)

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Abas Sato, ST. MT.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar