PERPUSTAKAAN ITATS

  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Pengunjung
  • Masuk Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
No image available for this title

Pengolahan limbah cair restoran menggunakan horisontal roughing filter dengan tanaman air eceng gondok (Eichornra Crasipes) kayu apu (Pistra stratrotes) Duchweed (Lemna minor)

Alvi Wahidah - Nama Orang;

ABSTRAK

Pesatnya perkembangan perindustrian terutama pada usaha makanan dan minuman seperti restoran, rumah makan, warung maupun café, berpengaruh besar pada volume air limbah. Sesuai dengan Kep.Menteri Negara Lingkungan Hidup No.112 tahun 2003 bahwa baku mutu limbahcairrestorantermasukdalamlimbah domestik. Penelitianinimenggunakan limbah cair yang berasal dari dapur restoran di kawasan kertajaya Surabaya, dengan menggunakan Reaktor Horisontal Roughing Filter (HRF) media Batu pecah dengan kombinasi tanaman air Eceng gondok (Eichhornia crassipes), Duckweed (Lemna minor) dan Kayu apu (Pistia stratiotes). Penelitian ini bertujuan untuk mengurangipencemaranlimbah cair restoran yang mengandung senyawa organik, yang pembuangannya pada badan air alami dapat mengganggu dari segi estetika, kesehatanmaupunpelestarianlingkungan Penelitian di lakukan di laboratorium mikrobiologi dan B3 ITATS,tahap pertama di lakukan penelitian pendahuluan bertujuan untuk adaptasi tanaman air terhadap limbah restoran dan dilanjutkan dengan tahap kedua yaitu penelitian utama, menggunakan 4 reaktor HRF dengan debit 0,0025 l/dt dan waktu detensi 12 dan 24 jam . Analisa parameter yang dilakukan dalam penelitian utama meliputi nilai COD, PV, TSS dan pH. Dari penelitian utama dihasilkan ReaktorHRFdengan tanaman air Eceng gondok (Eichhornia crassipes), merupakan tanaman yang paling efektif dalam pengolahan limbah cair restoran, dimana Eceng gondok mampu menurunkan nilai COD sebesar 65%, PV sebesar 93,29%, TSS sebesar 98,88 % dan pH sebesar 4,99 % (hingga mencapai pH normal 7,04). Penelitian dapat dilanjutkan dengan mencari alternatif tumbuhan lain yang mampu mengolah limbah restoran namun juga dapat berfungsisebagaitanamanhias yang memiliki nilai keindahan dan ekonomis tinggi seperti teratai,waterlily,water poppy dan water jasmine, dan ataupun juga tanaman yang dapat di konsumsi oleh manusia seperti kangkung dan selada air. Mengingat limbah cair restoran tidak mengandung senyawa berbahaya.

Kata Kunci : Limbah Cair Restoran, Horisontal Roughing Filter (HRF), Eceng Gondok (Eichhornia crassipes), Duckweed (Lemna minor) dan Kayu apu (Pistia stratiotes)


Ketersediaan
S09-40140Koleksi SkripsiTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
40
Penerbit
Surabaya : ITATS., 2007
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Limbah Cair Restoran
Horisontal Roughing Filter (HRF)
Eceng Gondok (Eichhornia crassipes)
Duckweed (Lemna minor)
Kayu apu (Pistia stratiotes)
Info Detail Spesifik
NPM: 09.2000.1.00211 - Nilai: -
Pernyataan Tanggungjawab
Pembimbing: Taty Alfiah ST,MT
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
  • Abstrak, Abstract
Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

PERPUSTAKAAN ITATS
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan pusat ITATS pada tahun akademik 2003/2004 tercatat memiliki koleksi buku sebanyak 19.165 judul atau 38.043 eksemplar. Koleksi terdiri dari buku teks, referensi, tugas mahasiswa (skripsi, kerja praktik, dan lain-lain), serta terbitan berkala (majalah, surat kabar, dan jurnal ilmiah).

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik