Pemanfaatan ampas tebu sebagai bahan pengompos
ABSTRAK
Ampas tebu merupakan salah satu limbah padat. Jumlah yang melimpah, memungkinkan untuk dijadikan sebagai produk lain misalnya memanfaatkannya menjadi kompos. Pada penelitian ini bahan baku yang digunakan adalah ampas tebu, kotoran sapi dan sampah sayuran. Dalam prosesnya, reaksi dipercepat dengan menggunakan bakteri EM-4. Variasi yang digunakan adalah campuran antara ampas tebu dan sampah sayuran (variabel A); ampas tebu dan kotoran sapi (variabel B); ampas tebu, sampah sayuran dan kotoran sapi (Variabel C). Penelitian dilakukan secara Aerobic, dimana pada saat proses pengomposan tidak mencapai temperatur yang tinggi. Sehingga, mikoorganisme Termophilik tumbuh dan dapat mengurai selulosa serta hemiselulosa dengan baik.
Penelitian ini menunjukkan bahwa campuran ampas tebu dengan sampah sayuran, maupun ampas tebu dengan kotoran sapi tidak dapat terdekomposisi dengan sempurna. Kandungan C organic dalam masing-masing variasi kompos, matang antara 48-52 %, dan rasio C/N antara 11,90 – 27 %. Nilai kematangan kompos apabila dilihat dari rasio C/N masih memenuhi persyaratan SNI-7030-2004. Dari hasil penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa proses pengomposan dengan menggunakan ampas tebu memerlukan waktu yang lama.
Kata kunci : Ampas tebu; sampah sayuran; kotoran sapi; aerob composting
S09-1041 | 104 | Koleksi Skripsi | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain