Analisis kepuasan konsumen dengan metode PGCV (Potential Gain In Costumer Volue) di PT. Colors Pub & Restaurant Surabaya

SARI

Penelitian ini membahas analisa kepuasan konsumen di Colors Pub & Restaurant Surabaya.. Hal-hal yang dianalisa adalah nilai harapan dan nilai persepsi konsumen yang berkunjung ke Colors Pub & Restaurant Surabaya. Hasil analisa ini untuk mengetahui variabel-variabel pelayanan mana yang memuaskan konsumen dan mana yang tidak atau kurang memuaskan konsumen. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui variabel-variabel pelayanan apa yang perlu mendapat prioritas utama dalam melakukan pembenahan untuk bisa meningkatkan kualitas pelayanan di Colors Pub & Restaurant Surabaya. Hal ini dilakukan agar Colors Pub tetap dapat bersaing dengan pub-pub lain yang sejenis di Surabaya. Selain itu juga untuk mengetahui segmentasi konsumen Colors Pub berdasarkan jenis pekerjaan. Analisa dilakukan dengan metode Potential Gain in Costumer Value (PGCV), dan didukung oleh metode entropi untuk pembobotannya.
Hasil dari penelitian ini adalah adanya variabel-variabel pelayanan yang perlu mendapat perbaikan dari pihak manajemen, yaitu variabel (9) keadaan lobby, variabel (4) kebersihan dalam pub, variabel (15) kecepatan karyawan melayani konsumen, variabel (18) kemudahan penyampaian keluhan pada manajer. Sedangkan golongan mayoritas yang mengunjungi pub dilihat dari jenis pekerjaannya adalah pekerja swasta dan mahasiswa.

Kata Kunci : PGCV, Kepuasan Konsumen, Kualitas Pelayanan, Harapan, dan Persepsi.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

3

Penerbit

Surabaya : ITATS., 2005

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kepuasan konsumen
Kualitas Pelayanan
PGCV

Info Detail Spesifik

NPM : 07.2001.1.90021 - Nilai : -

Pernyataan Tanggungjawab

Pembimbing : Lukmandono, ST. MT.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar