ABSTRAK
Masyarakat Indonesia memiliki kegemaran untuk mengkonsumsi makanan
olahan yang berasal dari laut seperti kerang, kepiting maupun udang. Bagian yang
tidak bisa dikonsumsi adalah cangkang…
ABSTRAK
Proses ekstraksi bekatul padi menjadi minyak merupakan salah satu cara
untuk menaikkan nilai tambah dari bekatul padi. Salah satu metode ekstraksi
adalah dengan Microwave Assisted Ext…