ABSTRAK Cengkeh (Syzygium aromaticum) merupakan tanaman rempah yang sejak lama digunakan dalam industri rokok kretek, makanan dan obat – obatan. Bagian tanaman yang dapat dimanfaatkan untu…
INTISARI Tujuan Pra Rencana Pabrik Minyak Cengkeh adalah untuk memenuhi kebutuhan minyak cengkeh dengan kadar eugenol tinggi yaitu ± 87 % baik dalam negeri maupun luar negeri. Hal ini mengin…