REDESAIN FOODTRUCK PEMPEK DI KOTA SURABAYA (STUDI KASUS : PEMPEK NY. KAMTO)
ABSTRAK - Pempek Ny. Kamto merupakan salah satu brand yang menggunakan foodtruck sebagai strategi penjualannya di Surabaya. Foodtruck tersebut belum memiliki fasilitas sanitasi, sehingga mangkuk d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S16-4271 ZUH 2025
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pempek"
Permintaan membutuhkan 0.00037 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah