ANALISIS PENGARUH KECEPATAN ALIRAN UAP PANAS TERHADAP KAPASITAS PENGERINGAN K…
ABSTRAK Keripik kentang yang beredar di masyarakat sebagian mengandung karbohidrat dan daya serap minyak yang tinggi. Tahapan pengirisan atau slicer ini mempengaruhi tingkat keser…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 1262
STUDI EKSPERIMENTAL PENGARUH VARIASI BAHAN BAKAR GAS DAN ARANG KAYU TERHADAP …
Keripik adalah salah satu makanan ringan yang banyak digemari oleh penduduk indonesia. Keripik dikomsumsi sebagai makanan selingan atau pelengkap lauk. Sifat -sifat keripik …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 1249
ANALISA PENGARUH VARIASI LAJU KECEPATAN ALIRAN UDARA TERHADAP KAPASITAS PENGE…
ABSTRAK Keripik kentang adalah produk yang dihasilkan dengan tahapan pengupasan, pengirisan, perendaman dalam larutan dan pengorengan. Factor-faktor mempengaruhi kualitas kentang y…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 1025
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pengeringan, keripik kentang,"
Permintaan membutuhkan 0.00053 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah