ABSTRAK Tahu merupakan makanan bergizi mengandung protein nabati yang berguna bagi pertumbuhan tubuh. Karakteristik limbah padat tahu tersusun atas bahan organik seperti protein, karbohidrat dan…
ABSTRAK Harus dilakukan usaha untuk mengurangi limbah padat pabrik tahu yang terjadi akibat suatu proses produksi. Usaha yang yang dapat di lakukan di antaranya adalah dengan daur ulang limbah…