ABSTRAK Perkembangan mesin pemecah kedelai ini sangat cepat, yaitu dari manual hingga menjadi modern. Mesin pemecah manual masih banyak kekurangan sehingga kurang efektif dan efisien dan perlu a…
ABSTRAK Bahan dasar pembuatan tempe adalah kedelai. Dimana kedelai merupakan makanan yang mengandung banyak protein dan asam amino. Pengolahan kedelai ini banyak dilakukan dengan berbagai cara, …